Destinat atât pentru utilizare profesională, cât și casnică. Corpul este realizat din aluminiu profilat, prevăzut cu picioare anti-alunecare. Lamele sunt înclinate și sunt confecționate din oțel inoxidabil tratat termic. Motorul este răcit cu aer și are protecție împotriva supraîncălzirii, cu putere suplimentară pentru tăierea cărnii dure.

Este dotat cu o protecție pentru lamă și un tăietor încorporat. Căruciorul are un scut de siguranță și un suport pentru reziduuri cu încuietoare verticală. Este ușor de dezasamblat și curățat rapid. Respectă toate cerințele de siguranță pentru utilizare comercială, cum ar fi: - Reglarea grosimii lamei la 0 sub protecție. - Protecție împotriva activării în cazul în care ascuțitorul sau capacul axei sunt îndepărtați. - Căruciorul poate fi blocat și îndepărtat numai atunci când discul este setat la grosimea 0. Nu este potrivit pentru tăierea brânzei și poate fi utilizat numai cu un cuțit antiaderent separat vândut.

Diametru lamă: 220 mm. Grosimea tăieturii este reglabilă continuu până la 15 mm. Diametrul maxim de tăiere: 150 mm. Putere: 280 W.