w3c
Categorii
NALO Kranzdarm intestine artificiale transparente, pachet de 25
91 lei
Ideal pentru producerea de cârnați rotunzi și cruzi. Diverse dimensiuni.
Se scufundă timp de 10 secunde în apă și se așteaptă cca. 1 minut pentru umplere. Temperatura apei trebuie să fie sub 40°C și să respecte standardele de umplere recomandate pentru salam. Încălziți până la temperatura dorită și răciți folosind apă.
5190