Ideal pentru a îndepărta oasele și grăsimea în timpul prelucrării cărnii. Este confortabil de ținut în mână și este potrivit pentru utilizare profesională în industria alimentară.

Cuțitele de îndepărtat carne marca Mikov sunt fabricate din oțel de înaltă calitate. Mânerul de calitate oferă un nivel ridicat de siguranță datorită protecției considerabile pentru degete. Pur și simplu, calitate superioară pentru muncă fără pic de efort și profesionalism deplin.

Cuțitele pentru dezosat Mikov sunt fabricate din oțel de înaltă calitate. Mânerul de calitate oferă un nivel maxim de siguranță datorită protecției ridicate pentru degete. Calitatea excelentă permite lucrul fără pic de efort și profesionalism deplin.

Cuțitul pentru dezosat Mikov este ideal pentru îndepărtarea oaselor, a grăsimii și a tendoanelor. Cuțitul va fi confortabil în mână pentru munca profesională în abatoare și procesarea cărnii.

Cuțitele japoneze și Santoku sunt ideale nu numai pentru prepararea bucătăriei asiatice. Ele taie perfect carnea, legumele, ciupercile și alte ingrediente în felii subțiri. Cuțitele au mânere ergonomice pentru o prindere confortabilă și lamele late ascuțite și detașabile făcute doar din cele mai bune materiale....

Frost Mora a dezvoltat întotdeauna cuțitele sale în strânsă colaborare cu profesioniștii din domeniul cărnii. Pentru că cea mai importantă lucrare pentru profesioniști este de a obține exact ceea ce au nevoie: cuțite durabile, care își mențin calitatea ridicată.